
Black
India
Name : Marjoram/Origanum majorana - Herbs
Color : Black
Marua-Marjoram-मरुआ के पौधे का उपयोग मरुआ की पत्तियों का उपयोग दवाइयों और फूड में किया जाता है. आप इसका उपयोग करके सूप, सॉस और मैरिनेशन को और स्वादिष्ट बना सकते हैं. आइए, मरवा के पौधे के उपयोग के बारे में विस्तार से जानते हैं- मरुआ के पौधे की पत्तियों का उपयोग करके आप चाय बना सकते हैं. इसके लिए आपको इसकी पत्तियों को पानी में कम से कम 3 मिनट उबालने की जरूरत पड़ती है. इसके बाद आप इसमें अपनी पसंद का शहद या मीठा डाल सकते हैं. मरुआ का इस्तेमाल मसाले के तौर पर भी कर सकते हैं. भुनी हुई सब्जियों, मीट की डिश और टमाटर की सॉस में इसका इस्तेमाल खाने को स्वादिष्ट बना देता है. सूप बनाते समय मरुआ की छोटी मात्रा को एक छोटे से कपड़े में बांधकर कड़ाही में डालकर छोड़ दें. हरे धनिया के तौर पर आप मरवा के पौधे की पत्तियों का इस्तेमाल ग्रीन बींस को गार्निश करने के लिए कर सकते हैं. पिज्जा या सैंडविच में भी मरवा के पौधे की सूखी हुई पत्तियों का इस्तेमाल ऑरेगैनो के तौर पर किया जा सकता है. यदि आप गोभी को रोस्ट कर रहे हैं, तो उसे रोस्ट करने से पहले सूखे मरवा को छिड़कने से इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है. अगर आप मशरूम को मैरीनेट करके बनाना चाह रहे हैं, तो उसके मैरिनेशन में मरवा को सीजनिंग के तौर पर डाल सकते हैं. इसी तरह मीट या अन्य पोल्ट्री डिशेज में भी मरवा सीजनिंग का उपयोग किया जा सकता है. (और पढ़ें - सप्तपर्णी के फायदे) myUpchar के डॉक्टरों ने अपने कई वर्षों की शोध के बाद आयुर्वेद की 100% असली और शुद्ध जड़ी-बूटियों का उपयोग करके myUpchar Ayurveda Urjas Capsule बनाया है। इस आयुर्वेदिक दवा को हमारे डॉक्टरों
Country of Origin : India
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